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Aprendi com um chef como tirar a pele do tomate e nunca mais fiz errado | Dicas e Técnicas


O tomate é um legume muito frágil e, por isso, é importante ter cuidado na hora de tirar a sua casca. Mas estamos aqui para mostrar um truque que aprendi com um chef e nunca mais fiz errado: Claude Troisgros tem uma dica infalível na hora de tirar a pele do tomate. Confira os passos:



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